环球很多人正晋升本身的糊口品格，素食，从北美的素食友爱都市调查到公共选择有益小我私人及地球的无肉饮食的一连趋势！善待动物组织（PETA）公布2010年北美最友爱的素食与纯素都会借着评估巨细都市里的素食及纯素餐厅数目，加上这些用餐处的顾主回响，善待动物组织（PETA）列出最终的排名次序。

　　多半会分类中，最高声誉颁给华盛顿特区。美国都城拥有闻名的素食餐厅：“爱不释手烘焙坊”被华盛顿都市报读者选为最佳面包店。尚有“绿色之家”，原料都是公正买卖营业且有机的，风力制造也抵消了本来就很小的碳足迹。奥勒冈州波特兰排名紧追在第二，大量的纯素餐馆有“G老爹的纯素有机店”、“红与黑小馆”及“盛开莲花”名列前十大素食友爱都市的包罗新墨西哥阿布奎基乔治亚洲亚特兰大、华盛顿西雅图、加州旧金山和洛杉矶、纽约的纽约市及加拿多半会温哥华和多伦多。

　　善待动物组织执行副总裁特雷西•雷曼暗示：选举的进程布满舒畅的挑衅。此刻有这么多鲜味又康健的食品选择，那是对地球对动物友爱的选择！素食与纯素友爱都市的排名勾当同时也成为改采植物性饮食的强盛招呼。

　　人们与善待动物组织一同欢欣的看到，有这么多慈悲又鲜味的素食餐厅在北美发杀青长。愿这些顶尖都市以及更多都市日益增多的素食餐厅预示着让全部人康健快乐、永续又宽容的期间光降。

　　（转自：中华素食网）