各人都知道，古罗马是一个富饶到腐烂的社会。纵然跟班也能吃到肉粥什么的。可是在这个社会中最必要勇武、体力和迅速的角斗士，却是素食者。

　　在罗马语中，角斗士有一个其它的称号，“嚼大麦者”。这些角斗士泛泛吃的都是粗麦面包可能是泡过的大麦。影戏《角斗士》中真实地反应了他们的食品，那种黄黄的浓厚样的对象或许是一种豌豆和燕麦殽杂的粥。

　　要知道他们并不是由于受凌虐而必需嚼谁人大麦，角斗士一样平常都是庄园主、富豪、乃至总督的宝物，固然他们是跟班，但这是使他们脸上贴金，让他们腰包鼓突的跟班，就像此刻英国城堡的主人养有高尚的纯种马一样，素食，固然位在牲畜，但假如必要可以比主人吃的还好。

　　而那些罗马跟班嚼生大麦是由于要战斗，要在存亡决战中冲出一线朝气，他们有血的教导，虽然知道吃什么对体力和勇猛的毅力更有甜头。确实，我们很难想象一个饱食酒肉的人，可以或许克服这些瘦硬如铁的跟班。

　　并且，强盛的罗马部队险些是三军食斋。罗马人就是靠这些吃面包、粥、蔬菜、少许红酒和无意一些鱼肉的兵士征服了天下。汗青学家威尔.杜兰所说：罗马帝国的部队靠食斋征服了天下。

　　（转自：中国素食文化撒播网）