本日说的这位百岁老人是莱州人，却荤腥不沾。家住莱州柞村镇的104岁的王淑堂老太是一位素食者，老人年青时想吃肉吃不起，上年龄了又嫌腻得慌，以是一日三餐都吃得很平淡。

　　王淑堂老人1905年出生于莱州柞村镇西臧家村，此刻跟从女儿一路糊口。老人生平颇为崎岖。29岁那年，前夫病亡，留下她和年数幼小的两个孩子艰巨过活，孤儿寡母糊口困苦不堪，其后遇上战乱，兵荒马乱的年代，需各家出人挖壕沟、修堡垒，无奈之下，她带着孩子再醮给本村的一个村民，又生1子，不幸短命。对付老人来说，糊口就像一杯加了调料的酒，饱含着酸甜苦辣各类滋味。

　　前半生固然糊口有诸多不快意，但乐观要强的王淑堂老人咬牙挺了已往。1978年，孝敬的女儿、半子将她接抵家中赡养，给了老人一个幸福的暮年。幸福的糊口，使老人似乎又回到了年青的光阴。据家人先容，老人一辈子勤恳醒目，即便百岁往后，她天天照旧不绝妄想家务，洗衣、做饭、扫院子，还能飞针走线呢。出格到忙农活的时辰，家人拦都拦不住。一年秋日的一个早上，老人溘然失落，家里人急坏了处处找她。找到时，老人已经帮外甥摘了一大堆花生。原本，老人怕家人拦着不让她干活，早上4点钟就偷偷起床。

　　现在的王老太，不吃鱼，不吃肉，一日三餐满是素食，饭量不大，却爱吃零食，尤喜甜食。素食到底对长命有没有浸染在科学上还无法定论，但百岁的王淑堂老人身材异常康健，这是不争的究竟。

　　王老太有个极大的喜爱，那就是品茗。上午八九点钟沏上茶，时断时续喝到晚，得偿所愿眉上挂，茶中自觉日月长。

　　据记者相识，天下卫生组织观测了很多国度的饮料是非环境，最终以为：茶是中晚年人的饮料。据科学测定，茶叶含有卵白质、脂肪、10多种维生素，尚有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种因素，具有调理心理成果，施展多方面的保健和药理浸染。

　　养生专家汇报记者，因为茶具有防备人体内固醇升高，素食，有防治心肌梗塞的浸染，茶多酚还能破除机体过量的自由基，克制和杀灭病原菌，以是对付晚年人来说，恰当饮茶是具有必然的保健浸染的。

　　据王老太的家人讲，她无意到亲戚伴侣家住几天，茶水喝得不该时，返来后啥也掉臂，先冲一杯茶，美美地喝上一大口。含在嘴里闭上眼，良久良久才一扬脖，然后深深地吐出一口吻：“茶真香啊！”