可可豆有三大基地:东南亚、西非和南美,种类有15种,包括非洲西岸、哥伦比亚、委内瑞拉、巴拿马、墨西哥、印尼、哥斯达黎加、夏威夷等,每种可可豆的特性都不一样,如非洲西岸的带有烟熏味,委内瑞拉的果味饱满,素食,墨西哥的则泥土味和坚果味都突出。
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食材:1 杯半烘焙粉、1/2茶匙盐、1杯糖、1杯打坏的南瓜、1/2杯植物油、1/4杯水、1/4茶...