此刻有很多孩子，喜好实行西餐的口胃。但有识的家长们已经知晓，在动物豢养阶段，行使的是添加有多种促发展激素和大量抗生素的非自然饲料，因此惊骇这些以肉食为主的西式快餐，会对孩子发展发育发生严峻的危害，如早熟、肥胖、糖耐量非常、免疫力降落、动脉粥样硬化提早呈现等等。

　　我们特先容一款素食比萨饼的建造要领，让您在家里就可以做出营养富厚、味道纯正的康健西式餐饼。

　　比萨饼建造要领

　　一、和面：

　　用温牛奶适量（40℃阁下为宜），插手酵母适量（若欲快速发酵，素食，需多加一些）。搅拌匀称后，插手面粉，用筷子搅拌匀称，面要稀软一些,和洽发酵。喜好奶味重的人可在牛奶中再插手适量的奶油。

　　二、备料：

　　1． 调味品：蕃茄沙司、沙拉酱（不吃鸡蛋的伴侣可以用甜面酱、大豆黄酱取代）、奶酪丝或奶酪小丁。

　　2． 蔬果类：熟甜玉米豆、蘑菇（口蘑最好）丁、胡萝卜小片、青椒小块、红椒小块、橄榄菜、榛子碎粒、核桃仁碎粒、松子仁等。

　　三、建造：

　　面发酵好后，预热平底锅，锅底铺植物油一薄层，将发好的面平摊在锅底上，面饼上再淋少许植物油，加蕃茄沙司一层，沙拉酱（或甜面酱等）一层（按照本身的咸淡口胃抉择），再撒上蔬果类的备料，最上层摆匀奶酪丝或奶酪小丁。用小火烙15分钟阁下即可。

　　四、第一块将由孩子送抵家中最年长的爷爷、奶奶或爸爸、妈妈手中。一家人配合享用，其喜洋洋。 
 
　　（转自：中华素食网 ）