不抱病的民族──罕萨族
　　
　　天下上有各类怪异的民族，有很多令人诧异的特性，好比住在英国西海岸一个小岛上的祖芬格族人，总以哭为乐，每逢婚嫁喜庆谷旦，就要聚在一块儿放声大哭一场，来暗示兴奋快乐；又例如沙特阿拉伯的甸生番，则为认笑很不规矩，在尊长眼前笑还会被族长惩处呢！在这些不行思议的民族之中，我们要先容的是罕萨族（Hunzas）──他们是全天下最康健的民族
　　
　　九百年来没人得癌症
　　
　　罕萨人聚积在巴基斯坦西北角和帕米尔交界的喜马拉雅山深谷里，这个民族的生齿近六万多人，已往二千多年来，他们险些于外界完全断绝，不外，此刻己成为西北基思坦的一部门了。他们被以为是天下上最康健的民族，听说在他们的族人里，有九百年都没人得过癌症。
　　
　　人既然康健，有时外之下，天然活得长命，罕萨人的均匀寿命在一百岁以上，并且很少抱病，族里险些不见癌症、心脏病、血压非常等当代人常见的慢性疾病，另外，他们连概况和体能也都比现实年数还要来得年青很多：一百四十五岁的老爷爷还可以跳起来打排球、九十多岁的老奶奶看起来只有四、五十岁。
　　
　　素食为主、生吃蔬菜
　　
　　研究学者暗示：罕萨人之以是长命的缘故起因，首要在于他们以自然蔬果为主的饮食方法。罕萨人险些不食用动物性食物，肉类加奶类只占全部卡路里的1.5%；肉对他们而言是有数的奢侈品，一年只有一、二次的喜庆场所才会呈现。平常，他们以自然的蔬果为主食，由于情形缺乏燃料，以是蔬菜多以生食为主，并藉此摄取很多自然富厚又营养的维生素和矿物质。
　　
　　除了蔬菜和生果（生果以桑椹和杏仁为主），罕萨人在谷类中多食用小麦和小米，而且常与埃及豆、黄豆、大麦和豌豆等一路磨成粉，作为「迦巴帝」食用。在建造的进程中，他们并没有去除表皮和胚芽，以是这些含有营养的部份都保存在个中。在奶类的部门，则首要以羊奶及其加工而成的奶酪或发酵乳为主。
　　
　　除了自然蔬果，他们平常饮料则是冰河融化的水，这些水凡是也是罕萨人种植蔬果的好搭档。罕萨人栽种蔬果不行使化学农药、肥料，而是以家畜的粪、蔬菜屑、落叶等作为堆肥，既无污染又营养富厚。
　　
　　蔬食为主的饮食、自然无污染的食材、未被粉碎的天然糊口情形，再加上罕萨人知足快乐的性格，也难怪他们会被誉为「天下上最康健的民族」或是「长命国」了！而他们的饮食风俗，素食，也成为蔬食糊口的最佳例子，证明多食斋多康健。