记得第一次吃麦当劳，是在北京东单那家。在谁人楼的楼顶上，坐着帅气的充气麦当劳大叔，老远就能看到。尚有老高的大“M”符号。影象中店里座无虚席，我只得从外卖窗口买了一个套餐，那年是1994年。 

　　当时辰套餐有一杯冰可乐，一个吉士汉堡和一包薯条。让我影象最深，最忘不了的就是麦记薯条了。以至于此刻只要吃麦当劳必点一个大薯条，来吊唁我的童年。 

　　吃了多年，徐徐也爱本身捣鼓捣鼓，变个格式来吃。会不会有哪种被麦记选中呢？嘻嘻。记着哦，表面薯条格式虽多，但颠末本大厨对色香味的严酷挑选，薯条质料必选麦记。 

　　我最喜好做的就是巧克力版麦薯条。做法也蛮简朴，素食，黑巧克力隔水加热融化，把薯条的一端蘸在巧克力液中，然后撒上干果碎，冷却后即可食用。 

　　质料：麦当劳中薯一包，72%黑巧50克，大杏仁10颗。 

　　建造： 

　　1、买返来的麦薯条倒在餐巾纸上，以免变软。 

　　2、黑巧放在一个耐热的容器中。 

　　3、锅中水烧开，把黑巧克力隔水融化。 

　　4、薯条在融化的巧克力液中蘸一下。 

　　5、大杏仁切碎，撒在沾满巧克力液的薯条上。 

　　6、放到锡纸上，入冰箱冷藏2个小时，待凝固后即可食用。 

　　（转自：中华素食网）