女生对巧克力老是情有独钟。最早呈现的巧克力，发源于墨西哥地域古代印第安人的一种含可可的食品，味道苦而辣。巧克力可以缓解情感，把它放在嘴里，闭上眼睛细细的品着它的味道，心烦的工作真的可以抛到脑后不去想。

　　Toblerone——瑞士三角巧克力

　　瑞士三角牌巧克力(Toblerone)是瑞士卡夫食物公司出产的巧克力条。中文名字源於其特有的三角造型，象徵瑞士阿尔卑斯山的马特洪峰。同时其黄色三稜柱的包装和常常在免税店出售的形象深入人心。

　　1907年，瑞士三角牌巧克力刚被发现时，是一种唯一无二的、含有牛轧糖、杏仁和蜂蜜的巧克力。1970年後，多种口胃的巧克力，如黑巧克力、白巧克力、雪峰巧克力(顶端为白巧克力)，OneByOne(独立包装的巧克力)等相继问世。TOBLERONE三角系列已经行销天下100多个国度，有高出130年以上的久长汗青。其口碑世人皆知。

　　三角巧克力的名字是由一个姓“Tobler”和一个意思是“专业杏仁糖”的单词“torrone”归并而成的。“Toblerone”这个名字就在1908年被全天下所知道，一年后，这个唯一无二含有杏仁、太妃糖和蜂蜜的巧克力申请了第一个专利：尖顶的三角形包装。本日，瑞士三角巧克力已拥有三种差异的口胃：黑巧克力，白巧克力和奶味巧克力，在全天下110多个国度均可见到它可爱的边幅。

　　BARRY CALLEBAUT —— 百乐&嘉利宝

　　1996年，法国可可百乐和比利时嘉利宝公司重组创立瑞士百乐嘉利宝公司，公司已从为巧克力厂和零售店提供量产和特种巧克力的供给商，进级为面向整个食人格业的综合办理方案提供商。公司拥有1700多种产物配方，处事于整个食人格业，客户包罗家产食物出产商、餐饮及烘焙专业用户以及斲丧品出产商，出产及贩卖收集遍布天下各地。
 
　　百乐嘉利宝出产可可和巧克力成品的汗青已高出150年，是环球独一的全程营业巧克力公司，从可可豆的采购到市肆货架的制品每一个环节都很悉心顾问。而天下上每卖出四块巧克力、夹心巧克力可能巧克力蛋糕，内里就有一块出自百乐嘉利宝公司，可能个中的巧克力部门就是百乐嘉利宝出产的，足可以声名百利嘉利宝的独到之处。

　　Duc D'o —— 迪克多

　　它是一款比利时巧克力，1983年，Henry Verhelst老师建设了迪克多巧克力品牌。固然与欧洲各类汗青久长的巧克力品牌对比，迪克多还异常年青，可是在担任传统手工艺建造方面，它是绝不逊色的。

　　Duc D'o一向僵持回收廉价工艺出产巧克力夹心馅料是它的特色。因此Duc D’o的巧克力平常都是限量供给的，只有碰着出产旺季时才会加大产量。　迪克多Duc d'O一向以出产口胃富厚的各色果仁糖巧克力，夹心松露巧克力，和酒心巧克力而著称，脱销130个国度。在各类质料中，它对可可脂、榛仁、名牌利口酒、果肉和杏仁的选择分外存眷，而个中一些巧克力夹心果馅是廉价的，这就使迪克多更具有唯一无二的风味。精细礼盒包装，更显品格难堪.毫不含酒精及任何动物性油脂因素，得当于素食者以及崇尚天然康健人士食用。

　　巧克力外盒美丽吸引，内里每一颗巧克力光华诱人，进口松软芬芳，纯正可可脂，口胃香醇，口感精致，令人吮指回味。

　　Guylian —— 祥瑞莲

　　三十多年早年，在比利时一个叫Guy的小伙子，和一位名叫Liliane Foubert的女人，在恋爱的名义下结为了佳偶，成婚仪式上他们收到了各类百般瑰丽的贝壳，这是源于比利时迂腐的传统--贝壳即代表最最贵重的礼品也是对恋爱最最柔美的祝愿。
 
　　“祥瑞莲”选用西非优质可可及地中海优质榛仁，素食，是榛仁酱和最纯正的液态巧克力的最美满的团结，工艺严谨讲求，每一块“祥瑞莲”巧克力都是比利时精深手工艺和先辈装备的美满团结，无论从外形，颜色，照旧口感都是天下顶级；最贵族的巧克力莫过于黑松露巧克力，黑松露是一种价比黄金的菌类植物，滋味鲜美，是欧洲老饕们的最爱，只发展于巴黎相近丛林的地下，必需靠猪的迅速嗅觉才气觉察。比利时巧克力师傅仿其香浓鲜美之味，以奇异伎俩制造出松露系列，堪称巧克力中的极品。

　　Caffarel —— 口福莱

　　“口福莱顶级的产物质量是连续了高出一个半世纪的传统，再加上先辈的技能和全心选择的质料。”
 
　　1502年，飞行在加勒比海上的尤卡坦半岛四面海疆，哥伦布登上Guanaja岛。很多印第安土著驾着独木舟接近了他们的大船，微笑着欢迎这些探险者，奉上了鲜花和各类奇特的生果，他们手中满满的捧着一种棕色的小豆子："xocoàtl, xocoàtl! "他们不绝一再着，眼中闪烁着光线。"xocoàtl"，这种埃兹台克人的食品，此刻被称作可可。可然则在赤道地域发展的约6至8米高的植物。它只能发展在赤道南北20度，环球最温顺潮湿的地域。

　　可可发展必要20到35摄氏度的气温，并跟着雨水不绝发展，因此栽培林必要很高的水分和湿度，因为欧洲无法栽培可可，必需从海外引进。以可可豆的形态输送过来(它的天然状态)，然后被加工我们认识的产物。