原料:白萝卜1颗(约1斤)、
红萝卜1颗、
蘑菇约5颗、
芹菜、香菜 味噌、
约2匙、
香菇精 。
1. 白萝卜、红萝卜切丁;蘑菇切丁;香菜、芹菜切末备用。 2. 在冷水中放入白萝卜丁和红萝卜丁煮熟之後,再加入蘑菇丁。 3. 味噌加滚水调匀後,放入锅中搅拌,再放些香菇精调味。 4. 待煮开後关火,素食,再放入芹菜末、香菜末即可。
------------------------------------------------------------------------------------------------素食小语: 吃素可减少杀生、也减少病从口入的机会,期待人人能将心比心,疼惜天地之间其他物种的生命。
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