(1)乌冬面在超市买来的,打开包装袋待用。 (2)韩国泡菜切丝待用。 (3)黄瓜洗干净切丝,黄甜椒洗干净也切丝待用。 (4)白芝麻放入微波炉中加热至熟待用。 (5)锅里加水,待水沸时,放入乌冬面焯水,约15秒倒出沥干水。 (6)热锅冷油滑锅,锅里放少许油,煸香姜丝、泡菜丝、黄甜椒丝将焯过水的乌冬面倒入,煸炒(火要大,动作要快),素食,加盐、蘑菇精、黄瓜丝继续煸炒,炒匀入味,出锅装盘表面撒上芝麻即可。 (责任编辑:admin) |
(1)乌冬面在超市买来的,打开包装袋待用。 (2)韩国泡菜切丝待用。 (3)黄瓜洗干净切丝,黄甜椒洗干净也切丝待用。 (4)白芝麻放入微波炉中加热至熟待用。 (5)锅里加水,待水沸时,放入乌冬面焯水,约15秒倒出沥干水。 (6)热锅冷油滑锅,锅里放少许油,煸香姜丝、泡菜丝、黄甜椒丝将焯过水的乌冬面倒入,煸炒(火要大,动作要快),素食,加盐、蘑菇精、黄瓜丝继续煸炒,炒匀入味,出锅装盘表面撒上芝麻即可。 (责任编辑:admin) |
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