1、杏鲍菇一个,先放入锅中焯水致熟,冷却后切长薄片。 2、取一只小碗,打开新松醋辣酱约8克左右放入碗中,然后在放入另一种来自日本的美味调料“味噌”约5克左右, 在放入另一种来自美国的“辣椒仔”约5克左右。 3、把杏鲍菇片放入,在放入少许孜然粉和少许素易鲜(代替味精)腌渍约1小时左右,拌入一点点鹰粟粉。 4、平底锅里倒入少许油,待油热后,把腌渍好的杏鲍菇逐片放入,然后用小火两面煎熟取出,包卷一小片生菜,逐卷放入盘中即可。 |
1、杏鲍菇一个,先放入锅中焯水致熟,冷却后切长薄片。 2、取一只小碗,打开新松醋辣酱约8克左右放入碗中,然后在放入另一种来自日本的美味调料“味噌”约5克左右, 在放入另一种来自美国的“辣椒仔”约5克左右。 3、把杏鲍菇片放入,在放入少许孜然粉和少许素易鲜(代替味精)腌渍约1小时左右,拌入一点点鹰粟粉。 4、平底锅里倒入少许油,待油热后,把腌渍好的杏鲍菇逐片放入,然后用小火两面煎熟取出,包卷一小片生菜,逐卷放入盘中即可。 |
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