A：和之前使用过的其他核桃相比，美国加州核桃的滋味很足。我很愿意将美国加州核桃进行炒制、或者裹上糖浆之后稍微烘烤一下，作为零食来给客人们享用，可以搭配下午茶或者鸡尾酒。另外，美国加州核桃在烘焙过程中也非常好用，可以发挥想象力，制作出核桃口味的蛋糕和小饼干。而且烤制后的美国加州核桃，也可以在CHEESE甜点上随意点缀，丰富甜品的口感。

　　Q：您对美国加州核桃的营养健康的优势有哪些看法与推荐。

　　A：核桃本来就是非常健康的坚果产品，而且美国加州核桃在营养素的含量上，比其它核桃要高。另外，在地中海饮食方式中提到，建议每天食用一把美国加州核桃。但是也有健康专家建议，为了简化核桃在每天食用上的繁琐性，在日常的零食制作、以及甜点制作中，可以随机、富有创意地添加美国加州核桃，这样可以使大家更容易、无负担地体会到核桃的营养益处。

　　Q：您平时爱吃核桃吗？会如何在烹饪中使用核桃呢？是否有些小秘笈可以与读者分享的。

　　A：我是一个核桃爱好者，我会在日常拌制蔬菜沙拉的时候，加入一把美国加州核桃。这样不仅会使沙拉的味道变得多样，口感的层次也会更加丰富。而且在制作一些中式小凉菜的时候，使用核桃碎进行拌制，也是非常不错的选择