原料

　　花椰菜花、嫩玉米棒、意大利切面、芝麻酱、黄豆酱、糖、米醋、葵花油、生姜、干辣椒粉、盐、胡椒、熟芝麻、萝卜片 

　　制作

　　1、在一个大的平底锅中，把盐水煮沸，加上花椰菜和嫩玉米棒，然后重新煮沸，用漏勺将锅中的蔬菜捞出，但是不要把锅里的汤扔掉；把捞出来的蔬菜放在冷水中浸泡一会儿，然后捞出沥干水分，然后用吸纸将多余的水分吸干，放在一边备用； 

　　2、把留在锅里的汤重新煮沸，然后把意大利切面放在汤里，根据包装上的说明把切面煮熟，然后捞出，沥干水份。放在冷水中浸泡一会儿使面条全部冷却，然后再次捞出沥干； 

　　3、在一个大的沙拉盘中，把芝麻酱、黄豆酱、糖和醋混合在一起，搅拌均匀，素食，放在一边备用。用一个大的煎锅把油加热，然后放上姜丝、干辣椒粉，用明火煎炒30秒钟，然后放上花椰菜和嫩玉米棒，继续煎炒3分钟； 

　　4、然后在锅里加上准备好的意大利切面以及芝麻酱调料，搅拌均匀，然后继续煎炒1-2分钟，撒上用来装饰用的芝麻种子和小红萝卜片，出锅后尽快食用。