美味草莓芝士冻饼（图）_中国佛教素食网素食菜谱

　　烹饪材料

　　廉芝士、细砂糖、鲜橙汁、牛奶

　　步骤

　　1、忌廉芝士放室温软化后加糖打发。

　　2、慢慢加入橙汁后拌匀。

　　3、然后倒入芝士糊里头快速拌匀。

　　4、牛奶打发后轻手拌入芝士糊。

　　5、草莓洗干净，取4、5个对半切开。

　　6、取一个天使蛋糕模，将切半的草莓贴边放，注意蒂部朝上，然后把芝士糊倒进模子。

　　7、消化饼敲碎后铺在芝士糊上面压平，用保鲜膜包好后放冰箱冷藏。

　　8、吃的时候用热毛巾包一会儿，素食，用刀子在模子边上划一下，把饼底和模子分开，然后倒扣到盘里。用草莓装饰。

(责任编辑：admin)

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