原料:原料:豆腐衣4张,金针菇,黑木耳,胡萝卜,西芹各250克 调料:盐1匙,胡椒粉半匙,素鸡粉2匙,糖少许。
作法:
1、黑木耳,胡萝卜,西芹均匀切丝,将豆腐剪长30公分,宽10公分型。 2、用盐,素鸡粉,糖,将切好的丝调味,素食,用豆腐衣包好后下油锅煎脆起锅。
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