野山椒蒸冬瓜_云端素食-膳食-吃素戒杀！

云端素食-膳食-吃素戒杀！

高级搜索|网站地图|TAG标签 RSS订阅[设为首页] [加入收藏]

当前位置: 主页 > 素食食谱 >

野山椒蒸冬瓜

时间:2016-09-10 19:52来源:网络整理作者:网络点击: 次

野山椒蒸冬瓜

原料：冬瓜、野山椒、素蚝油

野山椒蒸冬瓜

　　做法：

　　１、冬瓜切厚片，整齐地摆入盘中。野山椒洗净后用刀在表面划几道口子。

　　２、起锅热少许油，爆香姜末、野山椒，并加少许水、盐、蘑菇精、白糖调味，煮滚后将调味汁浇在冬瓜表面上，放入蒸锅蒸5-10分钟，取出后倒出盘中多余的水分。

　　３、另起锅热少许油，倒入约两大匙素蚝油，略烧后，素食，用生粉勾簿欠，最后将蚝油欠汁淋在冬瓜上即可。

　　心得：

　　１、冬瓜不用去皮，否则蒸出来的容易烂。

　　２、冬瓜蒸完后，一定要控干盘中的水分。

(责任编辑：admin)

织梦二维码生成器

顶一下

(0)

踩一下

(0)

------分隔线----------------------------