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西红柿腐皮

时间:2016-09-10 18:49来源:网络整理作者:网络点击: 次

西红柿腐皮

原料：新鲜腐皮、2个西红柿

西红柿腐皮

　　1、新鲜腐皮是从广州佛世界买来后放在冰箱冷冻放存的。使用的时候，解冻，用凉水泡2分钟，捞出挤掉水分，切成粗丝。

　　2、起锅热多些油，倒入腐皮，用小火把腐皮煎炒至金黄，盛出备用。

　　3、另起锅热少许油，把切好的西红柿倒入锅中翻炒，用盐、白糖、酱油、蘑菇精调味，并加入少量水分，素食，倒入煎好的腐皮一起翻炒到汤汁收干即可。

(责任编辑：admin)

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