烹制方法: 1、将藕洗净切成片,素食,白兰瓜、京糕分别切成条备用; 2、坐锅点火倒入水,待水烧开后放入藕片,焯至断生后捞出,放入器皿中晾凉,再放入京糕、白兰瓜、核桃仁,加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。 特点:清脆爽口,酸甜解腻。 (责任编辑:admin) |
烹制方法: 1、将藕洗净切成片,素食,白兰瓜、京糕分别切成条备用; 2、坐锅点火倒入水,待水烧开后放入藕片,焯至断生后捞出,放入器皿中晾凉,再放入京糕、白兰瓜、核桃仁,加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。 特点:清脆爽口,酸甜解腻。 (责任编辑:admin) |
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