金黄玉米烙(图)
时间:2016-09-09 16:08来源:网络整理 作者:网络 点击:
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金黄玉米烙(图)
原料:豌豆、玉米粒、松仁、盐、白胡椒粉
红椒洗净,切丁。锅中入水,烧沸后将豌豆和生玉米粒放入煮一分钟,取出沥干待用。取出碾沫。将玉米、豌豆置容器中,调入干淀粉搅匀。
热锅入油,倒入玉米、豌豆,炸至焦脆,捞出沥油。锅留底油,爆香,小火用锅铲碾,淋油烧化,待起泡沫时,素食,下豌豆和玉米翻炒片刻。然后将红椒丁入锅一同翻炒,最后撒松仁,调入盐、白胡椒粉,炒匀即可。
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