红烧魔芋块
时间:2016-09-09 05:37来源:网络整理 作者:网络 点击:
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红烧魔芋块
原料:魔芋块200克,素食,蘑菇4~~5朵,胡萝卜1/2个,豌豆荚,笋片,泡好的木耳各几片。淡色酱油2大匙,香油少许,姜片2片,八角1粒。
做法: 1、魔芋块切厚片;蘑菇切片;胡萝卜切块。2、用2大匙油炒香姜片和八角,再加入所有材料(豌豆荚除外),炒一下后加入酱油,炒匀后加入水1杯,煮5~~6分钟。
3、最后加入豌豆荚,大火煮至汁将收干,滴下香油拌匀。
转自:中华素食网
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