用料: 番茄250克,木耳10克,嫩豆腐半盒,姜一片。 调味: 盐、胡椒粉各适量。 做法: 1.番茄洗净,切块去籽。 2.木耳浸发约一小时后,洗净撕成小块,放入开水中煮五分钟,捞起洗一洗。 3.嫩豆腐切方粒,放入开水中煮二分钟捞起。 4.下油一汤匙,煸香姜,素食,下番茄炒数下,加入上汤四杯或适量煮开,下木耳及嫩豆腐煮约十分钟,下调味煮开即成。 提示: 木耳和嫩豆腐都要出水,使其异味去除。 (责任编辑:admin) |
用料: 番茄250克,木耳10克,嫩豆腐半盒,姜一片。 调味: 盐、胡椒粉各适量。 做法: 1.番茄洗净,切块去籽。 2.木耳浸发约一小时后,洗净撕成小块,放入开水中煮五分钟,捞起洗一洗。 3.嫩豆腐切方粒,放入开水中煮二分钟捞起。 4.下油一汤匙,煸香姜,素食,下番茄炒数下,加入上汤四杯或适量煮开,下木耳及嫩豆腐煮约十分钟,下调味煮开即成。 提示: 木耳和嫩豆腐都要出水,使其异味去除。 (责任编辑:admin) |
Powered by © 2015-2016 www.yundss.com Inc.