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１、白菜扒去外面的叶子，留下中间嫩的部分，一切二，放入加盐、油的滚水中焯片刻，捞出，控干水，摆在盘中间。 ２、栗子煮熟，去皮，用油炸至金黄，捞出，摆在白菜周围。 ３、锅中热少许油，爆香姜末，加清水和青豆略煮片刻，用白糖、盐、蘑菇精调味，放入红椒丝，勾簿芡，素食，淋在白菜上即可。 提示：白菜的嫩芯应该也可以用娃娃菜代替；白菜焯时已有味道，所以最后的芡汁盐不用放太多，保持清淡口味。 (责任编辑：admin) |
素食年夜饭：栗子烧白菜
时间:2016-09-06 18:19来源:网络整理 作者:网络 点击:
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