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椰汁红豆糕(图文)

时间:2016-09-05 11:11来源:网络整理作者:网络点击: 次

椰汁红豆糕(图文)

原料：（可做保鲜盒一盒）红豆125克、椰浆200克、琼脂5-10克、糖适量。

椰汁红豆糕(图文)

椰汁红豆糕

    1、将红豆洗净后用3倍的水浸泡2小时以上；
    2、将泡好的红豆连水放入锅中烧开，转小火煮40分钟，至红豆酥烂；
    3、提前将琼脂用凉水泡软；
    4、将煮好的红豆滤出水，将红豆水、椰浆和泡软的琼脂一起放入锅中加热，使琼脂熔化；
    5、将红豆加入到煮好的椰浆琼脂水中，加入适量糖调味；
    6、将椰浆红豆汁倒入保鲜盒中，冷却后放入冰箱冷藏；
    7、吃的时候将椰汁红豆糕从保鲜盒中扣出，切成小块即可。

，素食 (责任编辑：admin)

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