1,把茄子切成滚到块,放入少量的油抹匀,然后放到微波炉高火两分钟。这样处理的茄子很香,而且很省油,也很节省时间。 2,起锅倒油,油热后放入姜片爆香,然后下入切碎的豆豉,炒出香味放入茄子,翻炒一下,倒入美极鲜味汁,添水。 3,水开后放入糖,大火滚上一会后,放入切成滚块的尖椒和少量蒜片,素食,等到汤快收完后倒入湿淀粉勾芡就做好了! (责任编辑:admin) |
1,把茄子切成滚到块,放入少量的油抹匀,然后放到微波炉高火两分钟。这样处理的茄子很香,而且很省油,也很节省时间。 2,起锅倒油,油热后放入姜片爆香,然后下入切碎的豆豉,炒出香味放入茄子,翻炒一下,倒入美极鲜味汁,添水。 3,水开后放入糖,大火滚上一会后,放入切成滚块的尖椒和少量蒜片,素食,等到汤快收完后倒入湿淀粉勾芡就做好了! (责任编辑:admin) |
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