1、将杏仁和清水倒入搅拌机中,细细搅打5分钟,中途停1或2次,以免机器过热损坏,然后将磨碎的杏仁桨倒入咖啡袋或滤网挤压过滤出杏仁汁备用 2、将果冻预拌粉倒入小锅内,再倒入杏仁汁和豆奶搅拌均匀,用小火煮沸后熄火 3、将煮好的杏仁果冻液倒入模型内或蒸盘内放入雪柜冷藏至凝固,素食,如果是倒入蒸盘,可以用刻花器切出好看的花朵图案 4、将冷藏凝固好的杏仁豆腐盛入碗内,浇上适量冷藏过的桂圆罐头或剥好的新鲜桂圆即可 (责任编辑:admin) |
1、将杏仁和清水倒入搅拌机中,细细搅打5分钟,中途停1或2次,以免机器过热损坏,然后将磨碎的杏仁桨倒入咖啡袋或滤网挤压过滤出杏仁汁备用 2、将果冻预拌粉倒入小锅内,再倒入杏仁汁和豆奶搅拌均匀,用小火煮沸后熄火 3、将煮好的杏仁果冻液倒入模型内或蒸盘内放入雪柜冷藏至凝固,素食,如果是倒入蒸盘,可以用刻花器切出好看的花朵图案 4、将冷藏凝固好的杏仁豆腐盛入碗内,浇上适量冷藏过的桂圆罐头或剥好的新鲜桂圆即可 (责任编辑:admin) |
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