黄金四喜卷 1、南瓜蒸成泥,放置稍凉时加入酵母,融化,加面粉揉匀。发酵至两倍大。 2、挤出空气,素食,揉匀,团成团。 3、擀成厚约0.5cm的片。 4、刷一层薄油,两边向中间卷起。 5、两段合并,饧发20分钟。凉水入锅,中火20分钟。关火闷2分钟即可。 (责任编辑:admin) |
黄金四喜卷 1、南瓜蒸成泥,放置稍凉时加入酵母,融化,加面粉揉匀。发酵至两倍大。 2、挤出空气,素食,揉匀,团成团。 3、擀成厚约0.5cm的片。 4、刷一层薄油,两边向中间卷起。 5、两段合并,饧发20分钟。凉水入锅,中火20分钟。关火闷2分钟即可。 (责任编辑:admin) |
Powered by © 2015-2016 www.yundss.com Inc.