1) 芋头洗净去皮切片,大火蒸15分钟至酥软,趁热压成芋泥; 2) 加太白粉和煮开的菠菜汁,揉成面团,分20等份,搓圆后压扁,用拇指和食指按成两面凹的算盘珠的形状; 3) 放入开水里煮至浮起,捞出过冷水,沥干; 4) 炒锅热后,放2大匙油,加香菇末爆炒,大火翻炒2分钟。加素蚝油和糖拌匀后,加算盘子,素食,大火兜炒均匀,即可出锅。 (责任编辑:admin) |
1) 芋头洗净去皮切片,大火蒸15分钟至酥软,趁热压成芋泥; 2) 加太白粉和煮开的菠菜汁,揉成面团,分20等份,搓圆后压扁,用拇指和食指按成两面凹的算盘珠的形状; 3) 放入开水里煮至浮起,捞出过冷水,沥干; 4) 炒锅热后,放2大匙油,加香菇末爆炒,大火翻炒2分钟。加素蚝油和糖拌匀后,加算盘子,素食,大火兜炒均匀,即可出锅。 (责任编辑:admin) |
Powered by © 2015-2016 www.yundss.com Inc.