1、土豆去皮、胡萝卜洗干净,分别切成滚刀块待用。 2、平底不沾煎锅入油,将土豆和胡萝卜块中小火煎5分钟,其中注意翻动下面,最好每个面都煎到外皮略黄。 3、余油倒掉,锅中入煎好的蔬菜块,倒入可乐和生抽,中火烧5分钟,然后大火收汁,起锅前倒入九层塔,迅速颠匀,并洒上黑胡椒粉即可。 (责任编辑:admin) |
1、土豆去皮、胡萝卜洗干净,分别切成滚刀块待用。 2、平底不沾煎锅入油,将土豆和胡萝卜块中小火煎5分钟,其中注意翻动下面,最好每个面都煎到外皮略黄。 3、余油倒掉,锅中入煎好的蔬菜块,倒入可乐和生抽,中火烧5分钟,然后大火收汁,起锅前倒入九层塔,迅速颠匀,并洒上黑胡椒粉即可。 (责任编辑:admin) |
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