原料:主料:仙人掌、小红西红柿 辅料:洋葱、鸡蛋、红柿子椒 调料:盐、鸡精、葱末
1、 仙人掌洗净切成丁,小西红柿洗净切成两半,柿子椒切丁; 2、 坐锅点火,素食,煸炒洋葱末、葱末、辣椒丁,再倒入仙人掌、小西红柿、盐、鸡精放入开水煮开; 3、 取一个鸡蛋打好,加在汤里即可。
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