Dana Ellyn是美国一位素食画家,她希望以画作唤起大家对“食物”和“动物”的联系。早前,Dana接受过外国传媒“global looking glass”访问,讲述她创作的心路历程,还有逐渐茹素的经过。
这个纸盒包装和酱料,相信大家也不陌生。右图画作名为“Unhappy Meal”(不快乐的一餐),发人深省。
画作“Running of the Cows”,左边穿黄色衣服的人,好面熟,大家认得他吗? 从小,Dana就对肉类相当“敏感”,这并非指生理上的敏感,素食,而是心理压力。她说:“小时候吃牛扒,牛扒必须要全熟,有一点血汁都令我不安。吃鸡的时候,鸡不能有骨,因为这会令我联想到这是一只动物。” 不过由于年纪尚小,Dana未有意会到茹素这个饮食选择。她的解决方案就是将肉切成细片,或者将肉切碎,混入其他食物中。
收银机旁的输送带,让人想起工业式农场将“无经济价值”小公鸡送去辗碎的输送带。 后来,她与第一任丈夫结婚,对方的饮食习惯是无肉不欢,Dana每次做饭都非常大阵仗。“我煮肉也是勉为其难,每次都要戴上黄色胶手套。” 直至遇上第二任丈夫Matt,Matt是一名素食者,Dana终于确定自己茹素的心愿,更尝试一步一步转为纯素。 她说:“之前我未能放弃吃芝士,6个月后我终于下定决心转为纯素。我想为吃肉的朋友烹调,令他们了解肉食和蛋奶食品并非必需品。Matt竟然说他喜欢我做的纯素蛋糕多于我。”
打开冰箱如果见到如此境况,怎么办好? 茹素后,Dana的画作内容也关顾动物。她多以Acrylic(亚加力颜料)或油漆来作画,色彩鲜明、色调对比强烈,动物的神态和表情清楚展现。 别以为Dana的画作只得素食者青睐,杂食者也非常喜欢。有趣的是,这系列画作所卖出的第一幅画,买家竟然是一位猪肉爱好者。
有些动物比其他动物“更平等”。
Dana有一次去中国旅行,看到一个商贩在出售一只小猫。这一刻,她知道小猫不是被当成宠物,而是食物。
为什么狗是宠物,猪是食物?这问题往往是思考茹素的第一步。 Dana还曾与华盛顿哥伦比亚特区(Washington DC)的“无肉周”合作。“无肉周”发起人在当地画廊举行快闪素食晚餐聚会,并将Dana的画作挂在画廊内。她说:“有素食者在留言册上留言,指‘即使我是一名纯素者,但看到你的画作也感到难受。’想想要是肉食者看到画作,会是多大的冲击?”(内容来源:香港01,有删节) (责任编辑:admin) |