蔬食七十年 未尝不饱
　　曲巷半世纪 足以忘忧

　　这是中国闻名释解说家、社会勾当家、爱国宗教界首脑、墨客赵朴初的养生联。此联选自《答客问》，载《赵朴初韵文集》。

　　上联讲饮食。1999年，赵朴初曾在致养生学专家姚品荣的信中谈到本身的养生之道：弟本年九十有二，在同辈人中，堪称健者。蔬食已七十年，逐日两菜一汤、饭二两阁下；每晨起床前摩腹二百次阁下，消化辖档图好，所谓养生之道惟此罢了。

　　近有诗云：“不知肉味七十年，虚度自惭己九十；客来问我养生方，无他见告惟蔬食。”这里所谓的蔬食，是与甘脆肥厚相对应的粗食、素食，首要是指奇怪蔬菜生果和五谷杂粮。元代闻名医学家朱震亨在谈到蔬食时说：“天之所赋者，若谷、菽、菜、果。天然冲和之味，有食入补阴之功。”（《格致余论·茹淡论》）赵朴初从二十多岁起就僵持蔬食，不单切合佛家众生划一尊更生命的教义要求，且对身材康健极为有益，是他享寿93岁高龄的一大缘由。故上联云，蔬食七十年，从不曾感到营养不敷。他曾为十方斋题词：“素食养生，延年益寿”。正是他养生履历的高度归纳综合。

　　下联讲居处。“曲巷”，素食，指荒僻的小巷。南朝·梁·萧统《邂逅狭路间》诗：“京华有曲巷，曲巷不通舆。”比喻赵朴初贫寒而闲适的太平糊口。他虔心向佛，慈悲为怀。本身甘于贫寒，而把款子无私地奉献给了他热爱的宗教和慈善奇迹。故下联云：曲巷半世纪，却完全遗忘哀愁而乐在个中。正是：欲寡清心能益寿，素餐淡食可延年。