详细制作过就不写了,叮嘱一下,茄子过完油后,留少许油煸香姜末,然后放雪菜一起煸炒,加水放茄子略炖一会儿,目的让雪菜味道能渗透到茄子里,不要将汤水烧干,略留些汤水这样更好吃。 (责任编辑:admin) |
详细制作过就不写了,叮嘱一下,茄子过完油后,留少许油煸香姜末,然后放雪菜一起煸炒,加水放茄子略炖一会儿,目的让雪菜味道能渗透到茄子里,不要将汤水烧干,略留些汤水这样更好吃。 (责任编辑:admin) |
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