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凉拌莴笋丝

时间:2016-09-10 10:49来源:网络整理作者:网络点击: 次

凉拌莴笋丝

原料：莴笋、熟芝麻

凉拌莴笋丝

　　1、莴笋摘叶（留下来）、去皮、洗净。将莴笋和叶子一起切成细丝，用开水烫一下（久了就不脆口），素食，过凉水后捞出。

　　2、根据个人喜爱的口味加入盐、芝麻油、少许醋、糖、蘑菇精拌匀，最后撒上熟芝麻即可。

　　心得：

　　1、喜欢辣的可以再淋上辣椒油。

　　2、秋季，有些人容易咳嗽，莴笋叶可以止咳的（所以别浪费哟）。

(责任编辑：admin)