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冬笋切片，剞十字花刀后切粗长条，冬菇、胡萝卜切丁，郸县豆瓣剁碎，素食，姜切末，冬笋、冬菇、胡萝卜丁、青豆下开水中煮透捞出； 用姜末呛锅，下豆瓣炒出红油加料酒、素汤、盐、白糖烧来，再投全部原料，烧开后用小火煨10分钟，改中火收汁，至汁尽油清时装盘即成。 (责任编辑：admin) |
干 烧 冬 笋
时间:2016-09-10 08:27来源:网络整理 作者:网络 点击:
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干 烧 冬 笋
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