原料:<材料> 白萝卜叶(切适当大小)、白萝卜皮(被削掉的)、冰箱剩下的芹菜、薄的油豆腐(切长条)、芝麻油一大匙、天然盐适量、白芝麻一大匙。
<做法>1. 把长条的油豆腐倒入平锅里干炒,素食,盛起来。2. 平锅里倒入芝麻油用大火快炒白罗萝卜叶、皮,调入盐和白芝麻翻炒一下关火。3. 把1和2搅拌在一起盛入盘中。
白萝卜与芝麻的搭配特别棒,适当加以利用可成为一道鲜味又环保的菜肴上桌咯∼而且被削掉的白萝皮也很可爱。
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