作法: 1、将白萝卜洗净改刀半型片(一刀虚,一刀实、见图)然后用盐腌15分钟,取出将萝卜水分挤干; 2、用酱油、大料、白糖、醋、味精调好汁,放入挤干的萝卜片加麻油略拌即可食用,(或腌制10分钟方便入味) 特色: 口感脆嫩,麻油香味浓厚。 ,素食 (责任编辑:admin) |
作法: 1、将白萝卜洗净改刀半型片(一刀虚,一刀实、见图)然后用盐腌15分钟,取出将萝卜水分挤干; 2、用酱油、大料、白糖、醋、味精调好汁,放入挤干的萝卜片加麻油略拌即可食用,(或腌制10分钟方便入味) 特色: 口感脆嫩,麻油香味浓厚。 ,素食 (责任编辑:admin) |
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