原料:材料:荷兰豆、玉兰片; 调味料:植物油、盐、糖、素易鲜、麻油;
做法: 1、将荷兰豆去头尾,洗净;玉兰片改刀;都入开水焯烫,捞起控干水分; 2、锅内用少许植物油煸炒荷兰豆,素食,加玉兰片、调味料炒入味,淋麻油装盘即可。 (来源:中华素食)
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