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腐乳灼生菜

时间:2016-09-08 17:59来源:网络整理作者:网络点击: 次

腐乳灼生菜

原料：材料：球形生菜半颗
调料：植物油、红腐乳两块、盐、白糖、蘑菇精、姜丝葱丝、适量

腐乳灼生菜

　　做法：

　　1、将生菜菜摘洗干净放到开水中焯一下捞出装入盘中，腐乳用勺压碎待用；

　　2、坐锅点火放油，油热倒入腐乳，煮熟淋在菜心上面，撒入姜丝、葱丝即可。

　　特点：生菜有时会有点生腥味、且不易入味，素食，加上腐乳油汁、咸香入味，清脆可口。

　　
　　（转自：中华素食网）

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