素食年夜饭：手卷_云端素食-膳食-吃素戒杀！

素食年夜饭：手卷

原料：原料：紫菜、生菜、黄瓜丝、胡萝卜丝、紫包菜丝、素火腿、素肉松、沙拉酱
（以上材料也可视情况变化）

素食年夜饭：手卷

手卷.jpg

　　做法：

　　一个手卷用半张紫菜，先铺开紫菜，然后是生菜，生菜叶上加其他几种丝和素肉松，然后卷好手卷，素食，用胶袋挤上沙拉酱即可。

　　注意：

　　紫菜要脆；生菜叶要晾干水分。

　　豆奶沙拉酱

　　（1）原味豆浆粉（无奶成分）2包调水300cc；

　　（2）糖5匙；

　　（3）白醋6匙；

　　（4）盐2匙；

　　（5）沙拉油适量。

　　（1）—（4）先加入果汁机搅拌均匀，再开机慢慢加入沙拉油（从上注入）至搅拌不动为止即可。

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