1、先将冬瓜去皮去籽洗净切成小条状放入开水中略烫一会捞出、放入凉开水冷却、捞出冷却好的冬瓜控干水份待用。 2、拿一个小碗、放入橙汁、糖、少许白米醋、挤上新鲜的柠檬汁、调成、酸甜味的橙汁待用。 3、将控干的瓜条放入汤碗、加入调好的橙汁、拌均匀碗口封上保鲜膜、放进冰箱冷藏浸泡4个小时左右拿出装入小碗中即可。 |
1、先将冬瓜去皮去籽洗净切成小条状放入开水中略烫一会捞出、放入凉开水冷却、捞出冷却好的冬瓜控干水份待用。 2、拿一个小碗、放入橙汁、糖、少许白米醋、挤上新鲜的柠檬汁、调成、酸甜味的橙汁待用。 3、将控干的瓜条放入汤碗、加入调好的橙汁、拌均匀碗口封上保鲜膜、放进冰箱冷藏浸泡4个小时左右拿出装入小碗中即可。 |
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