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佛教素食：茶树菇炒野芹菜 （1）茶树菇洗净，切成5公分长的段备用。 （2）野芹菜洗净，切成5公分长的段备用。 （3）胡萝卜洗净，切成5公分长的粗丝备用。 （4）姜洗净刮去皮，切成末备用。 （5）起锅，锅里放水，水开之后放盐（10克）、茶树菇、野芹菜、胡萝卜丝，焯水15秒出锅。 （6）锅里放少许油，煸香姜末，然后将茶树菇、野芹菜、胡萝卜丝一起煸炒，火要旺，动作要快，这样炒出的菜才具有菜香味。最后，调味可以勾一点点薄芡，淋少许香油，出锅装盘即可。 (责任编辑：admin) |
茶树菇炒野芹菜
时间:2016-09-02 11:41来源:网络整理 作者:网络 点击:
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茶树菇炒野芹菜
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