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佛教素食：冬季平安汤

时间:2016-09-02 13:03来源:网络整理作者:网络点击: 次

佛教素食：冬季平安汤

原料：马蹄（荸荠）、猴头菇、熟地、西洋参、当归、干冬菇、桂圆肉、红枣、芋头、油面筋。

佛教素食：冬季平安汤

佛教素食冬季平安汤

　　佛教素食：冬季平安汤　

　　做法：
　　
　　1、芋头去皮，切块（如图），用油炸熟备用。
　　
　　2、干猴头菇用凉水泡二个小时，挤干水分，撕成小块，用少许酱油腌味，拌干生粉抓匀后用油炸一下。
　　
　　3、煲中放入适量水，将所有材料（芋头除外）倒入，烧滚后用小火煲半小时，再倒入芋头，继续煲半小时。
　　
　　4、最后加入适量盐调味。盐不用太多。　

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