海苔香菇三色卷_云端素食-膳食-吃素戒杀！

海苔香菇三色卷

原料：生豆包4块、香菇4朵、胡萝卜1/4条、海苔4片、酱油1茶匙、素沙茶酱少许、盐少许

海苔香菇三色卷

　1、调味料加水1茶匙调和备用。

　　2、香菇先用少许酱油、调味料调味后蒸5分钟。胡萝卜切0.5公分长条。

　　3、生豆包摊开涂上调味汁，先将胡萝卜卷一圈卷紧，再铺上海苔片、香菇卷紧。

　　4、卷好的三色卷放在盘中蒸10分鐘。

　　5、备一炒锅放一茶匙油，铺一张铝箔纸，纸上放一汤匙砂糖、一滴酱油，再放上蒸架，把蒸好的三色卷放在蒸架上，素食，盖上盖子用中火熏2-3分钟。(熏的过程中不可掀开盖子)

　　6. 熏好的三色卷上抹上香油，切成二段即可排在盘上食用。

　　注：熏到表面微黄色即可，熏太久表面会变苦。

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海苔香菇三色卷