1.将莲藕斜切整薄片用热水焯一下备用; 2.将胡萝卜切原薄片用热水焯一下备用; 3.小电饭锅中放入油,放入莲藕片和和胡萝卜片,还有杏仁,搅拌几下,素食,盖盖儿闷一会,而后放入由糖、醋、盐、淀粉、水混合而成的淀粉酱汁倒入,继续搅拌几下,待藕片和胡萝卜片充分接触酱汁后关电,用筷子一片片夹出来摆盘即可。最后把锅里剩余的酱汁淋到盘子里。 (责任编辑:admin) |
1.将莲藕斜切整薄片用热水焯一下备用; 2.将胡萝卜切原薄片用热水焯一下备用; 3.小电饭锅中放入油,放入莲藕片和和胡萝卜片,还有杏仁,搅拌几下,素食,盖盖儿闷一会,而后放入由糖、醋、盐、淀粉、水混合而成的淀粉酱汁倒入,继续搅拌几下,待藕片和胡萝卜片充分接触酱汁后关电,用筷子一片片夹出来摆盘即可。最后把锅里剩余的酱汁淋到盘子里。 (责任编辑:admin) |
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