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1.冬瓜去皮，切成方块，并在表皮上打上深1cm的花刀； 2.青椒切成小块，豆豉洗净沥干水； 3.锅内热2大匙油，放入冬瓜煎至表面微黄色； 4.将冬瓜块拨到一边，放入豆豉煸炒出香味； 5.倒入清水1/2杯，盐 1/2茶匙,煮开后加盖转小火焖； 6.焖至冬瓜软烂，加入蘑菇精1/2茶匙； 7.加入青椒煮至青椒断生即可。 (责任编辑：admin) |
豆豉烧冬瓜
时间:2016-08-31 04:26来源:网络整理 作者:网络 点击:
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豆豉烧冬瓜
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