酸辣白菜帮(图文)_云端素食-膳食-吃素戒杀！

酸辣白菜帮(图文)

主料：白菜帮200g
辅料：油适量、盐适量、干辣椒2粒、米醋适量、生抽适量、花椒适量、蘑菇精适量，素食，姜适量

酸辣白菜帮(图文)

做法：
　　
　　1.筹备好全部食材。
　　
　　2.白菜洗净，去叶留帮。
　　
　　3.白菜帮竖着对半切开。
　　
　　4.用斜刀将白菜片成片。
　　
　　5.辣椒剪成段，姜切末。
　　
　　6.锅中倒入油，烧热，下入花椒爆香。
　　
　　7.放入干辣椒和姜末炒香。
　　
　　8.倒入白菜片，翻炒2分钟。
　　
　　9.插手盐，米醋和生抽。
　　
　　10.搅拌匀称后插手鸡精调味即可。
　　
小贴士
　　
　　炒这个菜要一连保持大火快炒以免出汤。

(责任编辑：admin)

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