太原市民在免费素食馆顶用餐。 张怡 摄
太原免费素食馆面向社会开放,义工认真打理。 张怡 摄 中国释教素食网讯 2015年7月15日午时,在山西太原南部一处写字楼四面,数十位食客正在一家名为“雨花斋”的免费素食馆内宁静用餐。“拒绝杀害,没有买卖营业,只有戴德”,统一时刻,在中国十余省市100余家雨花斋内,相同的素食动作正在举办。 2011年,浙江建德第一家雨花斋开业。从此,北京、重庆、上海、广东、河南、山西等地先后开设雨花斋。今朝,名单仍在一连增进中。 2015年4月20日,山西首家免费素食馆开业,食材所有是素食,天天有100余人就餐。今朝,内地义工组织正在筹办第二家素食馆。 15日午时,在太原雨花斋门口,两位义工站立两侧,每有食客进门,义工会九十度鞠躬,“接待家人回家”。进门上楼,义工们引导食客取食、就餐。餐厅一侧墙壁上,孔子像高挂傍边。别的墙上,别离悬挂有“为地球母亲而食斋”“食斋戴德”等书法。 就餐前,义工教育食客诵读戴德语——“戴德天地滋养万物,戴德祖先慈悲伶俐,戴德怙恃养育之恩……” 就餐时代,食客细嚼慢咽,绝少发作声音。餐桌上,印有“一粥一饭,当思来之不易。半丝半缕,素食,恒念物力维艰”的标牌很是精明。饭毕,食客拿起水壶,冲涮饭碗后咽下。 义工认真人定心先容,雨花斋是一家非营利性、无买卖营业性素食合作餐厅,其焦点是“拒绝杀害、没有买卖营业、只有戴德”。餐厅、装备、食材所有是公家捐赠,平常由义工打理。 定心说,餐厅面向社会免费开放。就餐人群既有公司白领,也有老人、孩子。固然开业时刻不长,但已潜移默化地影响着人们的饮食见识、待人办事要领。在这里,各人互相以“家人”相当。 据先容,天天餐后,餐厅会召集义工进修传统文化,以“温良恭俭让”作为举动准则。时刻长了,许多食客自发插手义工团队。 带着孩子前来就餐的刘明说,早年,周围就有一些伴侣食斋。实地体验往后,觉察食斋不只有益康健,照旧一种低碳减排的糊口方法。 果真资料表现,有感于“交易”“买卖营业”绑缚亲情,各类杀害导致情形恶化,2011年,浙江建德广安禅寺前住持文全长老提倡创立雨花斋,以期在推广“拒绝杀害、素食康健”理念的同时,辅佐弱势群体吃上免费饭菜。 2012年,文全长老离世,但“雨花斋”理念得以普及撒播。从浙江建德到周边市县,再到北京、上海、广东,直至陕西、陕西、贵州等中西部省份。 今朝,这场素食行为仍在一连举办中。 太原雨花斋义工认真人孙昊说,在第一家顺遂运营的基本上,第二家雨花斋也在求助筹办中。从世界看,各地自发成立的免费素食馆仍在一连增进。 孙昊说,参加者但愿在中华传统文化的陶冶下,公家重视、回归家文化,进而滋养心灵、晋升修为。 (责任编辑:admin) |