素食有理：为爱而素_中国释教素食网素食菜谱(2)

　　一些国度的部门人因吃过多的肉而患肥胖症。因胆固醇过高，环球每年有410万人衰亡；另一些国度的数以亿计的人却因缺粮而饥馑不堪，环球均匀每年饿死的生齿达300万。2000年因缺粮造成的衰亡人数达340万。

　　按照美国哈佛大学营养学家估算，假如美国人近10幼年耗损10%的肉食，则省下的谷物可以或许让6亿人吃饱。真是富国生齿中的肉，篡夺穷国生齿中的粮啊！

　　当我们在吃肉的同时，正有十亿生齿蒙受饥饿及营养不良之苦，天天有二万四千名孩童饿死在栽培谷物的郊野旁，而这些谷物却拿去喂食发家国度的家畜。

　　大概你还不知道，养活1位肉食者的食品，可以养活20位素食者。假如您曾为非洲饥饿的灾黎感到惆怅，假如您曾捐钱想要辅佐他们，是否想过，您在大口吃肉的同时，也吃掉了其余19位嗷嗷待哺，正在存亡边沿挣扎的贫民的食品?

　　大概你从未有机遇看到这些数据，大概这些数据还没有与我们的糊口方法接洽起来，本日的中国人才以大吃大嚼肉食感到糊口充足，并且在餐厅的宴席中，以挥霍一半的肉品来满意处在非凡阶级的感受，本日看到肉食背后的真象，我们感到本身是何等可耻啊！当看到贫穷的孩子手中的食品，我们是否在懊悔本身！　

　　三、为爱而素

　　素食主义行为，就是我们心田的争战，是内边的公理克服险恶，善良克服凶狠的战役，这个天下，假如不消我们心田的公理和蔼良去没落凶狠，凶狠就会把我们吞没。

　　台湾着明演员唐以菲说：“一小我私人就可以让个地球有所改变的！一小我私人影响了另一小我私人，而另一小我私人又影响了他人云云的传下去，就可以影响更多人，别觉得本身不重要，你很重要的，就看你要不要先开始。”我们不只应该崇敬明星的声望，更应该进修他们有爱、慈悲的心。他们正是我们新糊口的模范。

　　超等巨星迈克尔.杰克逊不单武艺超群，也有一颗瑰丽的心灵，他是全天下艺人中慈善孝顺最大的，他几十年孜孜不倦的慈善奇迹已经高达了3亿美圆。

　　迈克尔.杰克逊MJ的总唱片销量和单张唱片销量都是天下第一，总唱片销量高达7.5亿，他的《颤栗者》销量高达1.4亿，这是全部艺人瞠乎其后的记录。他很富有，却滴酒不沾，早就是个素食主义者。他好像永不甘寥寂，演唱，谱写，编舞，却过着深居简出的糊口。他很是纯真，对地球和人类无比热爱。

　　工夫天子李连杰，多年来致力于慈善奇迹，不单本身捐赠数万万，还开办“壹基金会”，亲身去辅佐灾民，乃至息影一年辅佐灾民重建故里。但他从不吃肉，是一个吃长素者，只要鲜菇炒花椰菜、金针菇烩豆腐等几样素菜加白饭，一餐不到20块就能办理。

　　好莱坞小生莱昂纳多.迪卡普里奥(LeonardoDiCaprio)开拍了一部存眷环球变暖的记载片《第11小时》，夸大了环球变暖的近况并提出了一些规复地球生态体系的步伐，31岁的迪卡普里奥在1998年就成立了以他的名字定名的环保基金会，并勉励人们茹素。

　　奥斯卡影帝保罗纽曼(PaulNewman)除了会演戏，更会经商，实践他的素食理念。由保罗纽曼投资策划的“Newman'sOwn”食物公司，以制造沙拉酱发迹，在美国广受接待，他还为公司定了一个原则，就是公司营利所得，扣除须要的开支，别的所有捐给慈善机构。该公司自1982年创建至今，廿多年来累计捐钱高出两亿美元。保罗纽曼以本身为产物的最佳代言人，由于他食斋，以是80岁了照旧康健又有活力。

　　萧伯纳说：“征服天下的将是这样一些人：开始的时辰，他们试图找到空想中的乐土，最终，当他们无法找到时，就亲身缔造了它。”酷爱的伴侣，开始食斋，信托你也会像这些素食影星一样，缔造本身梦中的乐土。

　　在丛林里有一只小鸟，天天都与动物搭档们快乐地糊口，然则有一天，丛林起了大火，小鸟惊吓得飞了出来，她完全可以飞走逃命，然则，她望见白兔，山羊尚有乌龟和很多动物搭档们都被困在火中。火越烧越大，小鸟心急如火，这时，这时她毅然飞向大海，用本身的同党沾上大海的水，又奋力飞归去挽救丛林之火。她一趟又一趟地飞向大海，一次又一次地用本身沾水的同党和弱小的身躯去灭火，然则火势没有削弱，照旧越来越大，她已经累得筋疲力尽，身上大度的羽毛全被烧焦了，可是，她如故没有遏制全力。

　　这小鸟是不是太傻了呢?

　　是的，这只傻傻的小鸟的爱心打动了天主，天主吹来一片云，下了一场大雨，把丛林之火毁灭了，小鸟的搭档们解围了。

　　酷爱的伴侣，假如暖化是这场丛林之火，我乐意食斋当那只傻鸟，你乐意是谁人天主吗?

　　在你心中有个处所，

　　我知道哪里布满了爱。

　　这个处所会比来日诰日更光辉灿烂。

　　假如你真的全力过，

　　你会觉察不必抽泣。

　　在这个处所，

　　你感受不到伤痛或烦忧。

　　到谁人处所的要领许多，

　　假如你真心眷注生者，

　　营造一些空间。

　　缔造一个更柔美的处所。

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