心脏作为人体最为重要的器官，必要我们一般悉心的庇护。除了通常要增强身材熬炼，只管停止对心脏康健倒霉的情形之外，多吃一些粗粮谷物，对掩护心脏也能起到不小的浸染呢!下面素食网小编就为您保举6种心脏最爱的粗粮谷物，掩护心脏，刻不容缓！

　　1、麦芽——降血脂、消食积、抗朽迈

　　还记得小时辰巷子里售卖麦芽糖的大叔吗?小伴侣们拿着零用钱，围着小车叫喊。软的麦芽糖呈黄褐色，浓稠而黏，可以用小棍在手中玩耍好一阵；硬的是软糖经搅拌，混入氛围后凝固，成了多孔的黄白色糖饼，嚼起来酥脆适口。中医以为，麦芽糖有健脾胃、润肺止咳的功能，可以治疗气虚疲倦、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。

　　麦芽，是小麦种子萌芽后形成的。麦芽含有富厚的卵白质，其来历富厚，价值自制。对付心脏病患者的痊愈来说，麦芽的卵白质优于其他任何动物卵白。麦芽内含有的甲种生养酚，是维生素E的构成因素，它能低落血液的黏稠度，进而克制动脉粥样硬化的形成。食用麦芽安详，结果好，没有副浸染，有前提的冠心病患者，天天清晨食用一碗鲜麦芽粥，对身材很有甜头。炒麦芽可促进食品的消化，尤能消米面食积。用于食积不化、脘闷腹胀，可与山楂、六曲等配伍；如遇脾胃衰弱、食欲不振，宜与白术、党参等补气健脾药同用。生麦芽尚有回乳之功，凡妇女在婴儿断奶时，可用生麦芽二两，加水煎服。

　　2、燕麦——润肠护心

　　燕麦是一种迂腐的粗粮作物，发展在海拔1000～2700米的高寒地域，具有高卵白低碳水化合物的特点。燕麦富含维生素B群、维生素C、E以及叶酸，含有富厚的钙、磷、铁、铜、锌、锰、硒和水溶性纤维、β-聚葡萄糖以及植物碱、植物皂素。水溶性纤维以及β-聚葡萄糖可以低落血中总胆固醇以及低密度脂卵白胆固醇的含量，从而低落患心血管疾病的风险，还可以增进胆酸的分泌。并且燕麦含有高黏稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增进饱腹感，素食，节制食欲，减轻饥饿感，从而不变血糖，是糖尿病患者和肥胖人士相宜的食品。由于燕麦纤维中含有β-聚葡萄糖，以是可以改进消化成果、促进肠胃蠕动，并改进便秘症状。许多晚年人大便干，轻易导致脑血管不测，常食燕麦能解便秘之忧。

　　其它，外伤愈后疗养的患者也得当以燕麦煮粥服用，燕麦中所含富厚的锌，可以促进伤口愈合。燕麦除了有自然的保健成果外，还具有很高的美容代价。人们很早就已经分明操作燕麦来治疗皮肤干燥和瘙痒。据考古专家考查，古代埃及后妃们就有效燕麦水洗澡的风俗。另外，更年期女性可用燕麦煮水或煮粥服，富厚的维生素E可以扩张末梢血管，并改进血液轮回，调解身材状况，以是能减轻更年期症状。食用时需留意，若添加在饭中，应该从少量开始逐步添加。由于假如一次食用太多，也许会造成腹胀不舒。

　　3、红豆——养心的佳品

　　在我们的一般糊口中，许多点心都离不开红豆，好比红豆面包，红豆包子，红豆汤圆。姑娘和红豆是好伴侣，多吃红豆可以补血、养心，并且其所含的富厚的铁质可以让女性伴侣面色红润，更康健。

　　中医以为，夏日在五行中属火，对应的脏腑是心，因此，夏日养生重在养心。夏季气温高，心火上炎轻易长口疮疖肿；暑热伤阴，心血暗耗，每每示意为头晕、心悸、失眠、急躁等不适症状；暑湿重，心阳不振，则易脾虚水肿。

　　红豆(又名赤小豆)性善下行，能清热祛湿，消肿解毒，清心除烦，补血安神。盛夏出汗多，人们胃口欠好，钾离子丢失过多得不到实时增补时，严峻者可导致心肌麻木而危及生命。而红豆自己含热量不高，富含钾、镁、磷、锌、硒等活性因素，是典范的高钾食品。红豆可入汤入粥或做成消暑甜品，除了可增长食欲外，还可大量增补钾离子，停止夏日低钾症。另外，夏末时节在中医又称之为长夏，人们汗多尿少，出格是心、肾成果欠好的晚年人，更易产生双下肢水肿。红豆和鲮鱼或鲤鱼一路煲汤食用，有很好的利尿消肿的功能，也是治疗脚气、腹水、体虚困乏的食疗良方。

　　红豆养心的功能自古就获得医家的承认，五色配五脏，红豆颜色赤红，红入心，故李时珍把红豆称之为“心之谷”，夸大了红豆的养心功能。

　　从临床上看，红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质富厚，有降血脂、降血压、改进心脏勾当成果等功能；同时又富含铁质，能行气补血，很是得当心血不敷的女性食用。

　　4、大麦——健脾又消食

　　去韩国烤肉店，处事员老是会提供免费的大麦茶，为什么偏偏选用大麦茶配烤肉呢?这是由于大量食用烤肉，油腻碍胃，易致腹胀，大麦茶在理气除胀、消除异味方面有独到的功能。

　　据《本草纲目》记实：“大麦味甘、性平，有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸下气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦擅长治小便淋痛，老人烦渴不止、舌卷干焦，夏日还可清暑热。大麦还可以制成啤酒，可以或许辅佐消化，疏肝理气，少量饮用对身材有益。大麦芽中含有“消化酵素”和维生素等，合用于小儿、老人病后胃弱引起的食欲不振。大麦还可沏茶饮。大麦茶属传统饮品，韩国度庭大多以大麦茶为首要茶饮，在日本收拾店喝大麦茶，用以破除吃生鱼片后口中的异味。冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的浸染。恒久饮用，能起到养颜、减肥之功能。

　　5、糙米——减肥又排毒

　　糙米是没有被精加工过的米，因此它有白米所没有的米糠层和胚芽层，而这部门含有大量辅佐减肥的食品纤维。此食品纤维长短水溶性的，在肠内会接收水分膨胀，进而刺激肠胃的蠕动，改进便秘且促进新陈代谢。同时在进餐时，由于食品纤维较硬，必要多品味才好吞食，而品味次数的增进轻易发生饱腹感，云云也就不会想再多吃了，因此糙米是绝佳的绿色减肥食物。