当今世界，绿色、环保、和谐、低碳是最主要的发展命题。而当代人越来越快、越来越繁忙的生活状态，让人们早已抛弃了健康的饮食理念。尤其是近几年，在世界范围内层出不穷的食品安全事件，屡屡使人“望食”却步；虐杀、滥养动物事件，也使动物性食品的安全性愈加令人担忧。在这种情况下，素食对人体的重要性往往被忽略了。而此次启动素食论坛的目的，旨在让素食更多的引起大众的重视，打造当代人的健康饮食新观念，为人们的健康加分。所以，我们无法继续安坐于现状，我们只能选择站起身来，素食，大声地告诉世人，我们倡导素食，不仅仅是因为：信仰问题，动保问题，环保问题，健康问题，和平问题，饥荒问题...

　　缘起

　　1、“爱生护生”，吃素与开素食馆既是建造无限循环的放生池。

　　2、为父母祖先、个人、子孙后代积累功德、培植福报。

　　3、为志同道合者搭建一个共同的创业、交流、合作的平台。

　　4、借更多的手来推动素食文化的发展。

　　5、践行餐饮依靠市场发展的运营模式。

　　6、让大家就近能吃到绿色、健康、营养、低价、高品质的素食，并把这种模式普及推广到各个小区、商业区。

　　时间安排：

　　3月5日

　　3-5
　　08:00-08:30 嘉宾及参会人员签到；
　　08:30-09:00 论坛开幕式、各领导与诸位法师、道长讲话；
　　09:00-11:30 如何远离癌症—徐嘉博士；
　　11:30-12:30 午餐
　　12:30-13:15 素食抑制气候变迁关键—朱建華博士；
　　13:15-14:00 素行中国分享—马绰；
　　14:00-14:45 吃素的好处和终极福报—张润郎（小L)；
　　14:45-15:30 素食菜品分享及果酱画表演—张虹、田伟；
　　15:30-16:15 素食文化与佛教文化的有机结合，带动市场氛围的良性发展，素食店经营之道—高世祥
　　16:15-16:45 现场互动
　　16:45-17:00 素食论坛闭幕式
　　17:00-17:30 放生仪式—惟昇法师

　　3月6日

　　3-6
　　08:00-18:00 泰山极顶祈福-惟昇法师；

　　地址：

　　中国◆泰山：首届素食文化论坛暨低碳环保、健康营养与素食推广大会

　　会议时间：2016年3月5-6日

　　会议地址：中国◆山东◆泰山东尊华美达大酒店

　　主办单位：泰安市素味平生餐饮管理有限公司、泰安市素食协会（筹）

　　支持单位：泰安市佛教协会、泰安市道教协会、泰安市泰山白马禅寺、泰安市红庙般若寺、泰安市灵应宫、泰安市道教文化馆、泰安市健身气功协会、泰安市回家精舍、泰安市电视台

　　特别支持：Chinafit健康公益

　　报名电话：18253801888